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オリーバ デ オイリオ EXVオリーブオイルギフト Aを使った美味しいレシピ
1. レモンオリーブオイルシーフードマリネ
- ムール貝またはアサリ：1パウンド
- エビ：1ポンド、皮をむいて背わたを取り除く
- オリーバ デ オイリオ EXVオリーブオイル：1/2カップ
- レモンの絞り汁：1/4カップ
- タイム葉：大さじ1
- 塩、コショウ：少々
作り方: 1. 大きなボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。 2. 冷蔵庫で30分以上、または最大一晩漬ける。 3. グリルまたはフライパンで調理して、熱々のままお召し上がりください。
2. オリーブオイルとローズмаリーのパンケーキ
- 無糖ヨーグルト：1カップ
- 牛乳：1/2カップ
- 卵：1個
- オリーバ デ オイリオ EXVオリーブオイル：大さじ2、さらにフライパン用
- 薄力粉：1カップ
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 塩：小さじ1/4
- ローズマリーの葉：1/4カップ、みじん切り
作り方: 1. ボウルにヨーグルト、牛乳、卵、オリーブオイルを泡立て器で混ぜ合わせる。 2. 別のボウルで薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。 3. 湿った材料に乾いた材料を加え、ローズマリーの葉を加える。混ぜすぎないようにしてください。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、1/4カップの生地を落とす。 5. 中火で両面がこんがりとするまで調理する。 6. シロップやフルーツと一緒にお召し上がりください。
3. オリーブオイルとアンチョビのパスタ
- スパゲッティ：1ポンド
- オリーバ デ オイリオ EXVオリーブオイル：1/2カップ
- アンチョビフィレ：6個、みじん切り
- ニンニク：2片、みじん切り
- 赤とうがらしフレーク：小さじ1/4
- パルメザンチーズ：1/2カップ、削ったもの
作り方: 1. 大きな鍋に塩水を入れて沸騰させる。 2. スパゲッティを加え、アルデンテになるまで茹でる。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、アンチョビ、ニンニク、赤とうがらしフレークを加える。香りが立つまで炒める。 4. 茹でたスパゲッティを加え、よく混ぜ合わせる。 5. パルメザンチーズを振りかけてお召し上がりください。
4. オリーブオイルとバジルのドレッシング
- オリーバ デ オイリオ EXVオリーブオイル：1/2カップ
- レモンの絞り汁：大さじ1
- バルサミコ酢：小さじ1
- 塩、コショウ：少々
- バジル葉：1/4カップ、みじん切り
作り方: 1. すべての材料を小さなボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 2. サラダやマリネした野菜にかけます。
5. オリーブオイルとハニーのローストチキン
- 骨なし鶏の胸肉：4枚
- オリーバ デ オイリオ EXVオリーブオイル：大さじ1
- ハチミツ：大さじ2
- ディジョンマスタード：小さじ1
- タイム葉：小さじ1
- 塩、コショウ：少々
作り方: 1. オーブンを400°F（200°C）に予熱する。 2. ボウルにオリーブオイル、ハチミツ、マスタード、タイム、塩、コショウを混ぜ合わせる。 3. 鶏肉をマリネ液に入れ、よく混ぜ合わせる。 4. 準備した天板に鶏肉を並べて、15～20分、または内側に火が通るまで焼く。 5. レモンのくし形切りと共に熱々でお召し上がりください。
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