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国産レアしめさば 1枚(115~130g) 魚加工品 ディノス dinosでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ディノスの国産レアしめさばを使用したレシピ

1. しめさばのマリネ

  • 材料:
    • ディノス 国産レアしめさば 1枚
    • レモン汁 大さじ2
    • オリーブオイル 大さじ4
    • ディル(またはパセリ) お好みで
  • 作り方:
    1. しめさばを一口大に切る。
    2. レモン汁、オリーブオイル、ディルを混ぜ合わせたマリネ液に10分ほど漬け込む。

2. しめさばのカルパッチョ

  • 材料:
    • ディノス 国産レアしめさば 1枚
    • ルッコラ お好みで
    • ミニトマト お好みで
    • 塩、胡椒 適量
  • 作り方:
    1. しめさばを薄くスライスする。
    2. 皿にルッコラとミニトマトを敷き、しめさばを並べる。
    3. 塩、胡椒で味付けする。

3. しめさばのちらし寿司

  • 材料:
    • ディノス 国産レアしめさば 1枚
    • 温かいごはん 1合
    • すし酢 大さじ3
    • きゅうり 1/4本(細切り)
    • かんぴょう 1/2本(細切り)
    • ごま お好みで
  • 作り方:
    1. しめさばを一口大に切る。
    2. ごはんにすし酢を混ぜ合わせる。
    3. ごはんにしめさば、きゅうり、かんぴょう、ごまを混ぜ合わせる。

4. しめさばのポキ

  • 材料:
    • ディノス 国産レアしめさば 1枚
    • アボカド 1/2個(ダイス)
    • キュウリ 1/4本(ダイス)
    • 玉ねぎ 1/4個(スライス)
    • ポキソース(醤油 大さじ1、みりん 大さじ1/2、ごま油 大さじ1/2)
  • 作り方:
    1. しめさばをダイスに切る。
    2. アボカド、キュウリ、玉ねぎと混ぜ合わせる。
    3. ポキソースを混ぜ合わせて加え、よく混ぜる。

5. しめさばの煮付け

  • 材料:
    • ディノス 国産レアしめさば 1枚
    • 酒 大さじ3
    • しょうゆ 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • 水 1/2カップ
  • 作り方:
    1. しめさばを半分に切る。
    2. 鍋に酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水を入れて煮立たせる。
    3. しめさばを加えて落とし蓋をし、弱火で10分煮込む。

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