国内産　御馳走しめさばお試しセット / 御馳走しめさば（特大１枚入）×３パックでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ:

1. しめさばマリネ サラダ添え

• 材料:

  • しめさば（1/2枚）
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
  • サラダ（お好みの種類）

• 作り方:

  1. しめさばを一口大に切る。
  2. レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせたマリネ液を作る。
  3. しめさばをマリネ液に15分ほど漬ける。
  4. サラダを添えて盛り付ける。

2. しめさばのちらし丼

• 材料:

  • しめさば（1/2枚）
  • ご飯 1膳
  • 卵 1個
  • 海苔 適量
  • すし酢 大さじ1
  • ショウガ（すりおろし） 少々

• 作り方:

  1. 卵を焼いて細切りにする。
  2. しめさばを薄切りにする。
  3. ご飯にすし酢をかけて混ぜ合わせる。
  4. ご飯に卵、しめさば、海苔、ショウガをトッピングする。

3. しめさばのタルタル

• 材料:

  • しめさば（1/2枚）
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 少々
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. しめさばを細かく刻む。
  2. ゆで卵を潰す。
  3. 材料をすべて混ぜ合わせて、塩、コショウで味を整える。
  4. クラッカーやバゲットに添えて盛り付ける。

4. しめさばのピザ

• 材料:

  • ピザ生地 1枚
  • しめさば（1/2枚）
  • 玉ねぎ（スライス） 1/4個
  • ピーマン（スライス） 1/2個
  • ピザソース 適量
  • モッツァレラチーズ 適量

• 作り方:

  1. ピザ生地にピザソースを塗る。
  2. 玉ねぎ、ピーマン、しめさばをトッピングする。
  3. モッツァレラチーズを散らす。
  4. 200度に予熱したオーブンで10-15分、生地がこんがりとするまで焼く。

5. しめさばのカルパッチョ

• 材料:

  • しめさば（1/2枚）
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • パルミジャーノチーズ（削りかけ） 適量
  • ルッコラ 適量

• 作り方:

  1. しめさばを薄切りにする。
  2. オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせたドレッシングを作る。
  3. しめさばにドレッシングをかけ、パルミジャーノチーズとルッコラをトッピングする。

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