AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
えごま一番を使ったアレンジレシピ
1. えごま油ドレッシング
- 材料:
- えごま一番 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- おろしにんにく 1かけ分
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
- サラダや野菜スティックにかけ、和える。
2. えごま油和え
- 材料:
- えごま一番 大さじ2
- 納豆 1パック
- オクラ 5本(茹でたもの)
- めかぶ 大さじ2
- 刻みネギ 適量
- 作り方:
- オクラを一口大に切る。
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
3. えごま油炒め
- 材料:
- えごま一番 大さじ1
- 豚ひき肉 150g
- キャベツ 1/4個(千切り)
- にんじん 1/2本(千切り)
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 作り方:
- フライパンにえごま一番を熱し、豚ひき肉を炒める。
- キャベツとにんじんを加え、しんなりするまで炒める。
- 酒と醤油で調味する。
4. えごま油スープ
- 材料:
- えごま一番 大さじ1
- 味噌 大さじ2
- だし汁 2カップ
- 豆腐 1/2丁(角切り)
- わかめ 1/4枚(戻したもの)
- 作り方:
- 鍋にだし汁とわかめを入れ、火にかける。
- 沸騰したら火を止め、味噌とえごま一番を溶かす。
- 豆腐を加えて軽く温める。
5. えごま油クッキー
- 材料:
- えごま一番 大さじ2
- 薄力粉 90g
- 砂糖 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 牛乳 30ml
- 作り方:
- 粉類を合わせてふるっておく。
- えごま一番と砂糖を混ぜ合わせる。
- 1と2を合わせて、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- ラップに包んで冷蔵で30分寝かせる。
- 生地を伸ばし、型抜きをして170度のオーブンで12-15分焼く。
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