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剣先するめ 5枚入 無添加 スルメイカ 干物 干しイカ イカの一夜干しでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. スルメイカの炙り握り

  • スルメイカを炙って軽く香ばしさを出す。
  • 酢飯の上に炙ったスルメイカをのせ、お好みで刻んだネギやしょうがを添える。

2. スルメイカのフリット

  • スルメイカを天ぷら粉で衣をつけて揚げる。
  • サクサクの食感で、おつまみにもおかずにも◎。

3. スルメイカの煮物

  • スルメイカを一口大に切り、だし汁、醤油、みりん、酒などの調味料で煮込む。
  • 甘辛い煮汁がスルメイカに染み込んで、ご飯のお供にぴったり。

4. スルメイカのキムチ和え

  • スルメイカを細切りにし、キムチと和える。
  • ピリ辛のキムチがスルメイカの旨味を引き立て、箸が止まらなくなる。

5. スルメイカの炒め物

  • スルメイカを野菜(玉ねぎ、ピーマン、にんじんなど)と一緒に炒める。
  • オイスターソースや醤油などの調味料で味付けをし、ごはんのお供に。

6. スルメイカのサラダ

  • スルメイカをサラダに加える。
  • 海の幸の旨味と歯ごたえがサラダのアクセントになり、ボリュームもアップ。

7. スルメイカの炊き込みご飯

  • スルメイカを米と一緒に炊き込む。
  • スルメイカの旨味と香りがご飯に移り、風味豊かな炊き込みご飯になる。

8. スルメイカの親子煮

  • スルメイカとスルメイカの卵を一緒に煮込む。
  • 濃厚な旨味と卵のプリプリした食感が楽しめる。

9. スルメイカの和え物

  • スルメイカを茹でるか蒸して、ゴマ、酢、砂糖、醤油などの調味料で和える。
  • さっぱりとした味わいで、副菜や箸休めに最適。

10. スルメイカのすり身団子

  • スルメイカをすり身にして、パン粉、卵、調味料を加えて混ぜ合わせる。
  • 団子状に成形して揚げるか焼けば、外はサクサク、中はふんわりとしたすり身団子が完成。

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