AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. あごだし入りお吸い物
- 材料:
- 兼上 無添加 だしパック (あご)
- 水 2カップ
- お好みの野菜(例:ネギ、シメジ、なめ茸)
- 作り方:
- だしパックを水に入れて中火にかけ、沸騰させる。
- 沸騰したら弱火にして、お好みの野菜を加えて煮る。
- 野菜が柔らかくなったら、だしパックを取り除く。
- 塩または醤油で味を整える。
2. あごだしうどん
- 材料:
- 兼上 無添加 だしパック (あご)
- 水 4カップ
- うどん 2人分
- お好みのトッピング(例:天ぷら、ネギ、卵)
- 作り方:
- だしパックを水に入れて中火にかけ、沸騰させる。
- 沸騰したら弱火にして、うどんを茹でる。
- うどんが茹で上がったら、だしパックを取り除く。
- お好みのトッピングを添えて完成。
3. あごだし茶碗蒸し
- 材料:
- 兼上 無添加 だしパック (あご)
- 水 1カップ
- 卵 2個
- 銀杏(あれば)
- お好みの野菜(例:かまぼこ、エビ)
- 作り方:
- だしパックを水に入れて中火にかけ、沸騰させる。
- 沸騰したら弱火にして、だしパックを取り除く。
- 卵を溶きほぐし、だしと混ぜ合わせる。
- 銀杏やお好みの野菜を加える。
- 耐熱容器に流し込み、蒸し器またはオーブンで蒸す。
4. あごだし煮物
- 材料:
- 兼上 無添加 だしパック (あご)
- 水 1.5カップ
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- お好みの野菜(例:大根、人参、こんにゃく)
- 作り方:
- だしパックを水に入れて中火にかけ、沸騰させる。
- 沸騰したら弱火にして、だしパックを取り除く。
- 醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
- お好みの野菜を加えて煮込む。
- 野菜が柔らかくなったら完成。
5. 離乳食
- 兼上 無添加 だしパック (あご)を使用して、塩分を含まない無添加の離乳食を作ることができます。
- だしパックを水に入れ、沸騰させて取り除きます。
- だしを野菜や果物と混ぜ合わせ、ミキサーにかけて滑らかにします。
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