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三和油脂 まいにちのこめ油 1500gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 和風ドレッシング

  • まいにちのこめ油 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • おろしニンニク 小さじ1/4

サラダ、しゃぶしゃぶ、冷奴などの和食料理にぴったりなドレッシング。

2. ガーリックオイル

  • まいにちのこめ油 1/2カップ
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • お好みのハーブ(バジル、オレガノ、タイムなど) 小さじ1/2

パスタやピザ、炒め物などにコクと香りをプラス。

3. マヨネーズ

  • まいにちのこめ油 1カップ
  • 卵黄 1個
  • 酢 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量

サンドイッチやサラダ、フライドポテトなどのディップに。

4. ポテトのガレット

  • じゃがいも(皮をむいてすりおろす) 500g
  • たまねぎ(みじん切り) 1/2個
  • まいにちのこめ油 大さじ2
  • 塩、こしょう 適量

フライパンでカリッと焼き上げる、外はサクサク、中はホクホクのガレット。

5. 鶏肉の唐揚げ

  • 鶏もも肉(ひと口大に切る) 500g
  • まいにちのこめ油 適量
  • 醤油、酒、みりん、砂糖 各大さじ1

油で揚げずに、こめ油でこんがりと焼いたヘルシーな唐揚げ。

6. ピクルス

  • きゅうり、にんじん、セロリ などお好みの野菜
  • まいにちのこめ油 1/4カップ
  • 酢 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1

瓶詰にして保存できる、爽やかでパリッとした自家製ピクルス。

7. マフィン

  • ホットケーキミックス 1箱
  • 牛乳 1カップ
  • まいにちのこめ油 大さじ2
  • 卵 1個
  • お好みのトッピング(ブルーベリー、チョコチップなど)

こめ油のまろやかな風味でしっとりとしたマフィン。

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