おぐに味噌 2種6パック入り（おぐに味噌×3パック、おぐに味噌 もち米仕立て×3パック） 小国町地域総合商社【みそ 生味噌 麹 うるち米 もち米 味噌汁 味噌炒め 味噌焼き おにぎ…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. おぐに味噌の和風グラタン

• 材料:
  • おぐに味噌 もち米仕立て 1パック
  • じゃがいも 3個（皮をむき、さいころ切り）
  • 玉ねぎ 1個（薄切り）
  • しめじ 1パック（石づきを取り、ほぐす）
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 100ml
  • ピザ用チーズ 適量
• 作り方:
  1. じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。しめじを加えてさらに炒める。
  3. 牛乳、生クリーム、おぐに味噌（もち米仕立て）を加えて混ぜ合わせ、とろみがつくまで煮込む。
  4. 耐熱皿にじゃがいもを入れ、3のソースをかける。ピザ用チーズをのせて200℃のオーブンで15分ほど焼く。

2. おぐに味噌のパスタ

• 材料:
  • おぐに味噌 1パック
  • スパゲッティ 1束（250g）
  • お好みの野菜（ブロッコリー、にんじん、しめじなど）
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1片（みじん切り）
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. スパゲッティを塩を加えた湯で表示時間通りに茹でる。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが立ったら野菜を加えて炒める。
  4. おぐに味噌を加えて混ぜ合わせ、必要に応じて少し煮込む。
  5. ゆで上がったスパゲッティを加え、ソースと絡めて完成。

3. おぐに味噌の豚汁

• 材料:
  • おぐに味噌 1パック
  • 豚バラ肉 200g（一口大に切る）
  • ごぼう 1/2本（乱切り）
  • 大根 1/4本（いちょう切り）
  • にんじん 1/2本（乱切り）
  • 里芋 3個（一口大に切る）
  • 水 800ml
• 作り方:
  1. 鍋に水と豚バラ肉を入れ、沸騰させる。アクを取り除く。
  2. 野菜を加えて煮込む。
  3. 野菜が柔らかくなったら、おぐに味噌を少しずつ溶かしながら加える。
  4. 味をみて必要に応じて味噌の量を調整する。

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