YOUKI ユウキ食品 甜面醤 1kg×12個入り 212022 (軽減税率対象)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: 中華風ポークロース

• 材料:
  • 豚ロース肉 500g
  • YOUKI 甜面醤 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 長ねぎ 1本
• 作り方:
  1. 豚ロース肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。
  2. 甜面醤、醤油、みりん、酒を合わせてポリ袋に入れ、よく揉み込む。
  3. 冷蔵庫で30分以上漬け込む。
  4. 長ねぎを斜め切りにする。
  5. フライパンを熱し、漬け込んだ豚肉を炒める。
  6. 焼き色がついたら長ねぎを加えてさっと炒め合わせ、完成。

レシピ 2: 冷やし中華のタレ

• 材料:
  • YOUKI 甜面醤 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
• 作り方:
  1. 材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 冷やし中華にかける。

レシピ 3: 野菜炒め

• 材料:
  • お好みの野菜 (例: にんじん、ピーマン、タマネギ) お好みの量
  • YOUKI 甜面醤 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
  3. 野菜に火が通ったら、甜面醤、醤油、酒、鶏ガラスープの素を入れてさっと炒め合わせる。
  4. 完成。

レシピ 4: 餃子ディップソース

• 材料:
  • YOUKI 甜面醤 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ラー油 お好みで
• 作り方:
  1. 材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 餃子につけて食べる。

レシピ 5: 照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g
  • YOUKI 甜面醤 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. 甜面醤、醤油、みりん、酒を合わせて鶏肉に塗る。
  3. フライパンに油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。
  4. タレがとろっとして照りが出たら完成。

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