AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ゆずぽん焼き鳥
- 材料: 鶏もも肉（1kg）、Mizkan 業務用ゆずぽん（1/2カップ）、砂糖（大さじ2）、醤油（大さじ1）
- 作り方: 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れる。ゆずぽん、砂糖、醤油で下味を付けて冷蔵庫で30分以上漬け込む。串に刺して炭火またはフライパンで焼く。
2. ゆずぽん漬けマグロ
- 材料: 刺身用マグロ（400g）、Mizkan 業務用ゆずぽん（1/2カップ）、みりん（大さじ2）、生姜（1かけ、すりおろしたもの）
- 作り方: マグロを一口大に切る。ボウルに入れ、ゆずぽん、みりん、生姜で和える。冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
3. ゆずぽん鍋
- 材料: 鶏肉（300g）、豚バラ肉（300g）、白菜（1/2株）、水菜（1/2束）、エノキ茸（1/2パック）、Mizkan 業務用ゆずぽん（1/2カップ）、水（500ml）、鶏ガラスープの素（小さじ1）
- 作り方: 鶏肉、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。白菜、水菜、エノキ茸は食べやすい大きさにほぐす。鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、沸騰させる。具材を入れて煮込む。柔らかくなったらゆずぽんを加えて味を調える。
4. ゆずぽんマヨ
- 材料: マヨネーズ（1/2カップ）、Mizkan 業務用ゆずぽん（大さじ2）
- 作り方: ボウルにマヨネーズとゆずぽんを入れてよく混ぜ合わせる。サラダやフライなどに添える。
5. ゆずぽんサラダドレッシング
- 材料: オリーブオイル（大さじ4）、Mizkan 業務用ゆずぽん（大さじ2）、砂糖（小さじ1）、塩（少々）
- 作り方: ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。サラダにかける。
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