CJジャパン bibigoコチュジャン 200g ×12個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

CJジャパン bibigo コチュジャンを使用した美味しいレシピ

1. コチュジャンチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉または胸肉 1kg
  • bibigoコチュジャン 1/4カップ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • にんにく（すりおろし） 2かけ
  • 生姜（すりおろし） 1かけ
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉にフォークで穴を開ける。
  2. bibigoコチュジャン、醤油、みりん、にんにく、生姜、ごま油を混ぜ合わせたタレを作る。
  3. 鶏肉をタレに漬け込み、冷蔵庫で少なくとも1時間寝かせる。
  4. 180度のオーブンで20-25分間、または鶏肉に火が通ってカリッとするまで焼く。

2. コチュジャン餃子

• 材料:
  • 餃子1パック（30個）
  • bibigoコチュジャン 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 水 大さじ1
• 作り方:
  1. bibigoコチュジャン、味噌、醤油、ごま油、水を混ぜ合わせたタレを作る。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、餃子を並べる。
  3. 餃子に焼き色がついたら、タレをフライパンに加える。
  4. 水分が飛んでタレがとろっとするまで、3-4分間煮詰める。

3. コチュジャンビビン麺

• 材料:
  • 蒸し麺 (そばまたはうどん) 1食分
  • bibigoコチュジャン 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • きゅうり（薄切り） 1/4本
  • にんじん（細切り） 1/4本
  • 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  • ゆで卵 1/2個
  • いりごま 大さじ1
• 作り方:
  1. bibigoコチュジャン、醤油、みりん、ごま油を混ぜ合わせたタレを作る。
  2. 麺を茹で、冷水で洗い流す。
  3. ボールに麺とタレを入れて和える。
  4. きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ゆで卵、いりごまをトッピングする。

4. コチュジャンソースのエビ

• 材料:
  • エビ 500g
  • bibigoコチュジャン 大さじ3
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく（すりおろし） 2かけ
  • 生姜（すりおろし） 1かけ
• 作り方:
  1. bibigoコチュジャン、味噌、醤油、みりん、ごま油、にんにく、生姜を混ぜ合わせたソースを作る。
  2. エビをソースに漬け込み、冷蔵庫で少なくとも30分間寝かせる。
  3. エビをグリルまたはオーブンで火が通ってピンク色になるまで10-12分間焼く。

173