AIに聞いてみた。
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贅沢アワビオイスターソースの美味しいレシピ
1. アワビオイスターソースチャーハン
- 材料：米1合、豚ひき肉100g、エビ10尾、卵1個、ネギ1/2本、贅沢アワビオイスターソース大さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油大さじ1
- 作り方：
- 米を洗い、ザルに上げて水気をきる。
- フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。エビとネギを加えてさっと炒め、米を入れる。
- 贅沢アワビオイスターソース、醤油、砂糖を加えて炒め、水1カップ1/2を加える。
- 蓋をして中火で10分煮込む。
- 卵を溶き入れ、よく混ぜて火を通す。
2. アワビオイスターソース蒸しホタテ
- 材料：ホタテ10個、ネギ1/4本、にんにく1片、しょうが1片、贅沢アワビオイスターソース大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ1
- 作り方：
- ホタテは殻から外して洗い、水気をきる。
- ネギ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 耐熱皿にホタテを並べ、ネギ、にんにく、しょうがをのせる。
- 贅沢アワビオイスターソース、酒、醤油を混ぜてホタテにかける。
- ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱する。
3. アワビオイスターソース炒め野菜
- 材料：ブロッコリー1/2株、ニンジン1/2本、玉ねぎ1/4個、パプリカ1/4個、贅沢アワビオイスターソース大さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2
- 作り方：
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに野菜を入れてさっと炒め、贅沢アワビオイスターソース、醤油、砂糖を加えてさらに炒める。
- しんなりするまで炒める。
4. アワビオイスターソース煮込みスペアリブ
- 材料：スペアリブ500g、玉ねぎ1/2個、にんにく2片、しょうが1片、贅沢アワビオイスターソース大さじ4、醤油大さじ2、酒大さじ1、水1カップ
- 作り方：
- スペアリブは洗って水気をきる。
- 玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 鍋にサラダ油を熱し、スペアリブを焼き付ける。
- 玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えてさっと炒め、贅沢アワビオイスターソース、醤油、酒、水を加える。
- 蓋をして弱火で1時間ほど煮込む。
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