AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
黒酢でアレンジした美味しいレシピ
1. 黒酢酢豚
- 材料: 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜、黒酢、砂糖、醤油、ケチャップ
- 豚肉を一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、ニンニクと生姜を炒める。豚肉を入れて炒め、色が変わったら野菜を加える。
- 黒酢、砂糖、醤油、ケチャップを合わせたタレを加えて絡める。
2. 黒酢チャーハン
- 材料: ご飯、卵、ハム、玉ねぎ、ニンジン、黒酢、醤油、塩コショウ
- ご飯をパラパラにする。
- フライパンに油を熱し、卵を炒める。ハム、玉ねぎ、ニンジンを加えて炒める。
- ご飯を加えてパラパラになるまで炒め合わせる。
- 黒酢、醤油、塩コショウで味付けする。
3. 黒酢マリネの鶏肉
- 材料: 鶏肉、黒酢、オリーブオイル、醤油、砂糖、ニンニク、生姜
- 鶏肉を一口大に切る。
- 黒酢、オリーブオイル、醤油、砂糖、ニンニク、生姜を混ぜ合わせたマリネ液に鶏肉を漬ける。(30分以上)
- フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
4. 黒酢酢味噌
- 材料: 黒酢、味噌、砂糖、みりん、出汁
- 黒酢、味噌、砂糖、みりん、出汁を混ぜ合わせる。
- すりごまを加えてもOK。
5. 黒酢の酢の物
- 材料: キュウリ、わかめ、かにかま、黒酢、砂糖、塩
- キュウリとわかめは食べやすい大きさに切る。かにかまはほぐす。
- 黒酢、砂糖、塩を混ぜ合わせたタレに野菜を入れて和える。
33