魚肉すり身　1kg　イトヨリ使用　業務用冷凍すりみ　手作りさつま揚げに　スリミ　・魚肉すり身1kg・でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: 手作りさつま揚げ

• 材料
  • 魚肉すり身 1kg
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • にんじん（みじん切り） 1/2本
  • ごぼう（みじん切り） 1/4本
  • エビ（粗みじん切り） 100g
  • 塩小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
• 作り方
  1. 魚肉すり身、野菜、エビ、塩、片栗粉をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、1のすり身 mixture をスプーンで落として丸く成形する。
  3. 両面がこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。

レシピ2: 魚肉すり身と野菜の春巻き

• 材料
  • 魚肉すり身 500g
  • 春雨（戻して切る） 100g
  • にんじん（せん切り） 1/2本
  • 玉ねぎ（せん切り） 1/4個
  • キャベツ（せん切り） 1/4個
  • 春巻きの皮 10枚
  • サラダ油 適量
• 作り方
  1. 魚肉すり身をボウルに入れ、ほぐし混ぜる。
  2. 春雨、にんじん、玉ねぎ、キャベツを加えて混ぜ合わせる。
  3. 春巻きの皮に2を適量のせて包み、端を水で止める。
  4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、春巻きを両面がこんがりと焼き色がつくまで焼く。

レシピ3: 魚肉すり身と卵の炒め物

• 材料
  • 魚肉すり身 500g
  • 卵 3個
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • パプリカ（みじん切り） 1/2個
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 適量
• 作り方
  1. 魚肉すり身をボウルに入れ、ほぐし混ぜる。
  2. 卵、玉ねぎ、パプリカ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2の mixture を流し入れて炒める。
  4. 全体的に火が通ってパラパラになったら完成。

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