AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. いりこだし香る炊き込みご飯
- 海幸 中羽いりこ：100g
- 米：2合
- 水：2カップ
- 醤油：大さじ2
- みりん：大さじ1
- 酒：大さじ1
手順： 1. いりこを水に入れて30分間煮出す。 2. 米を研ぎ、ざるに上げて水を切る。 3. 土鍋に米、いりこだし、調味料を入れて混ぜ合わせる。 4. 強火にかけ、沸騰したら弱火にして12分間炊く。 5. 火を止め、10分間蒸らす。
2. いりこの塩炒め
- 海幸 中羽いりこ：100g
- 塩：小さじ1/2
- 油：大さじ1
手順： 1. いりこをキッチンばさみなどで頭と内臓を取り除く。 2. フライパンに油を熱し、いりこを炒める。 3. 塩を加えてさらに炒め、こんがりとしたら火を止める。
3. いりこと野菜の和え物
- 海幸 中羽いりこ：50g
- きゅうり：1/2本
- にんじん：1/4本
- 醤油：大さじ1
- みりん：小さじ1
- ゴマ油：小さじ1
手順： 1. いりこをキッチンばさみなどで頭と内臓を取り除く。 2. きゅうりとにんじんを千切りにする。 3. ボウルにいりこ、きゅうり、にんじんを入れて混ぜ合わせる。 4. 醤油、みりん、ごま油を加えてよく和える。
4. いりこの佃煮
- 海幸 中羽いりこ：100g
- 醤油：大さじ4
- みりん：大さじ3
- 砂糖：大さじ2
- 水：カップ1/4
手順： 1. いりこをキッチンばさみなどで頭と内臓を取り除く。 2. フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したらいりこを加える。 3. 調味料を加えて中火で煮詰める。 4. 汁気がなくなるまで煮詰めたら火を止める。
5. いりこの出汁スープ
- 海幸 中羽いりこ：50g
- 水：3カップ
- 醤油：小さじ1
- 塩：小さじ1/4
- ねぎ（小口切り）：適量
手順： 1. いりこを水に入れて30分間煮出す。 2. 醤油と塩で味付けし、ねぎを散らす。
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