業務用 いか唐揚げ 1kgでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ピリ辛甘酢唐揚げ

• 材料：

  • 業務用 いか唐揚げ 1kg
  • 酢 1/2カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 唐辛子（お好みで）

• 作り方：

  1. 材料をすべて鍋に入れて煮立たせる。
  2. いか唐揚げを加えて5分煮る。
  3. とろみがつくまで弱火でさらに5分煮る。

2. チーズフォンデュ風唐揚げ

• 材料：

  • 業務用 いか唐揚げ 1kg
  • ピザ用チーズ 1カップ
  • 牛乳 1/2カップ
  • 白ワイン（お好みで） 1/4カップ
  • にんにく 1片（みじん切り）

• 作り方：

  1. 耐熱容器にチーズ、牛乳、ワイン、にんにくを混ぜ合わせる。
  2. 短冊切りにしたいか唐揚げを並べ、チーズソースをかける。
  3. 200℃のオーブンで15-20分、チーズが溶けてふつふつするまで焼く。

3. タコライス風唐揚げ

• 材料：

  • 業務用 いか唐揚げ 1kg
  • レタス（千切り） 1/2個
  • トマト（みじん切り） 1/2個
  • チーズ（シュレッド） 1/2カップ
  • タコスソース 大さじ4
  • サワークリーム（お好みで）

• 作り方：

  1. お皿にいか唐揚げを盛り付け、レタス、トマト、チーズをトッピングする。
  2. タコスソースとサワークリームをかける。

4. 香草パン粉揚げ唐揚げ

• 材料：

  • 業務用 いか唐揚げ 1kg
  • パン粉 1カップ
  • パセリ（みじん切り） 1/4カップ
  • タイム（みじん切り） 1/4カップ
  • ローズマリー（みじん切り） 1/4カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. パン粉とハーブを混ぜ合わせる。
  2. いか唐揚げにパン粉をまぶす。
  3. 180℃の揚げ油でカリッとするまで揚げる。

5. レモンマスタード唐揚げ

• 材料：

  • 業務用 いか唐揚げ 1kg
  • バター 1/2カップ
  • マスタード（ディジョン） 1/4カップ
  • レモン汁 1/4カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. フライパンにバターを溶かし、マスタード、レモン汁、塩、コショウを加える。
  2. いか唐揚げを加えて5分煮る。
  3. ソースが絡むまでさらに5分煮る。

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