AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. キャノーラ油で揚げるカリッカリの唐揚げ
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材料:
- 鶏もも肉 1枚
- キャノーラ油 適量
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ニンニクすりおろし 1片分
- 生姜すりおろし 1片分
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作り方:
- 鶏もも肉を一口大に切る。
- 醤油、みりん、酒、ニンニク、生姜を混ぜ合わせて鶏肉を漬け込み、30分置く。
- キャノーラ油を170℃に熱し、鶏肉を揚げる。
- 衣がカリッとするまで揚げ、油を切る。
2. キャノーラ油でコクを出す野菜炒め
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材料:
- キャベツ 1/4玉
- もやし 1袋
- 人参 1/2本
- キャノーラ油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 塩、こしょう 適量
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作り方:
- キャベツは一口大に、もやしは根を取る。人参は短冊切りにする。
- フライパンにキャノーラ油を熱し、強火で野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしたら、オイスターソースと醤油を加えて混ぜ合わせる。
- 塩、こしょうで味を整える。
3. キャノーラ油でふんわり焼けるホットケーキ
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材料:
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- キャノーラ油 大さじ1
- お好みで、バター、シロップ、フルーツ
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作り方:
- ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンにキャノーラ油を引き、中火で熱する。
- お玉1杯分の生地を流し入れ、両面をこんがり焼けるまで焼く。
- お好みでバター、シロップ、フルーツなどを添える。
4. キャノーラ油でコク深いドレッシング
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材料:
- キャノーラ油 大さじ6
- 酢 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- おろしニンニク 1/2片
- おろし生姜 1/2片
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作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- サラダや和え物にかける。
5. キャノーラ油でサクサクの天ぷら
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材料:
- 天ぷら粉 1カップ
- 水 3/4カップ
- お好みの野菜や魚介類
- キャノーラ油 適量
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作り方:
- ボールに天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、衣を作る。
- 野菜や魚介類に衣をまぶす。
- キャノーラ油を180℃に熱し、衣をまぶした食材を揚げる。
- 表面がカラッと揚がったら油を切る。
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