AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ:
1. レンジでふっくら銀鮭のホイル焼き
- 銀鮭をホイルに包み、酒大さじ1、塩コショウ少々を振る。
- 電子レンジ(600W)で約8分加熱する。
- ホイルを開き、レモン汁を絞り、パセリを散らす。
2. 銀鮭と野菜の和風グリル
- 銀鮭を一口大に切り、塩コショウを振る。
- ブロッコリーやニンジンなどの野菜を乱切りにする。
- オリーブオイルを熱したフライパンで銀鮭を焼き、野菜を加えて炒める。
- しょうゆとみりん各大さじ1を加えて煮絡め、かつお節を散らす。
3. 銀鮭のカルパッチョ
- 銀鮭を薄切りにする。
- レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ2、塩コショウでマリネする。
- お好みで玉ねぎのスライス、オリーブ、ケッパーを添える。
4. 銀鮭とじゃがいもの煮込み
- 銀鮭を一口大に切り、塩コショウを振る。
- じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、銀鮭とじゃがいもを炒める。
- コンソメスープの素、水を加えて煮込む。
- 煮汁がほとんどなくなったらできあがり。
5. 銀鮭のフリカッセ
- 銀鮭は皮と骨を取り除き、一口大に切る。
- 玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする。
- 鍋にバターを溶かし、野菜を炒める。
- 小麦粉を加えて炒めた後、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 銀鮭を加えて煮込み、塩コショウで味を整える。
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