岩塚製菓 新潟ぬれおかき 65g ×1袋でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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1. カリカリおかきサラダ

• 材料:

  • 新潟ぬれおかき（細かく砕く）1/2袋
  • お好みの野菜（レタス、トマト、キュウリなど）
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ、塩コショウ お好みで

• 作り方:

  1. 野菜を一口大に切る。
  2. ツナを缶汁ごとボウルに入れる。
  3. 野菜、おかきを加えて混ぜ合わせる。
  4. マヨネーズ、塩コショウで味を整える。

2. とろろおかきうどん

• 材料:

  • 新潟ぬれおかき 1/2袋（手でほぐす）
  • とろろ（山芋をすりおろしたもの）1/2カップ
  • うどんつゆ お好みで
  • ネギ、のり（トッピング用）

• 作り方:

  1. おかきを耐熱ボウルに入れ、水を加えてラップをし、電子レンジで約1分間、柔らかくなるまで加熱する。
  2. とろろ、うどんつゆを加えて混ぜ合わせる。
  3. うどんにかけて、ネギ、のりをトッピングする。

3. おかきとチーズの卵焼き

• 材料:

  • 新潟ぬれおかき（細かく砕く）1/2袋
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ 1/4カップ
  • 塩コショウ お好みで

• 作り方:

  1. ボウルに卵を割りほぐし、塩コショウを加える。
  2. おかき、チーズを加えて混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
  4. 両面をこんがりと焼いたら完成。

4. おかきとツナの炊き込みご飯

• 材料:

  • 新潟ぬれおかき（手でほぐす）1/2袋
  • お米 2合
  • ツナ缶 1缶
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1

• 作り方:

  1. 米を研いで水に浸しておく。
  2. おかき、ツナ、調味料を炊飯器に入れる。
  3. 炊飯器のメモリ通りに水を加え、通常通り炊く。
  4. 炊き上がったら、10分間蒸らす。

5. おかきとじゃがいものグラタン

• 材料:

  • 新潟ぬれおかき（手でほぐす）1/2袋
  • じゃがいも 2個（薄切り）
  • 玉ねぎ 1/2個（スライス）
  • ホワイトソース 1カップ
  • ピザ用チーズ 1/2カップ
  • パセリ（トッピング用）

• 作り方:

  1. グラタン皿にじゃがいも、玉ねぎを並べる。
  2. ホワイトソースを注ぐ。
  3. おかき、チーズを重ねる。
  4. 200度のオーブンで約20分間、チーズがこんがりとするまで焼く。
  5. パセリをトッピングする。

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