AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
椿油の風味が活きる美味しいレシピ
1. 椿油ドレッシング
- 椿油 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1（お好みで）
材料を混ぜ合わせるだけで、椿油の香ばしい風味が際立つドレッシングのできあがり。サラダや和え物にぴったりです。
2. 椿油焼き魚
- 魚（鮭、鯖など）
- 塩
- 椿油
魚に塩を振り、しばらく置いておきます。その後、椿油を引いたフライパンで両面をこんがりと焼きます。椿油の香ばしさが魚を引き立てます。
3. 椿油ガーリックチャーハン
- ご飯 2膳
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 卵 1個
- 醤油 大さじ1
- 椿油 大さじ1
フライパンに椿油を熱し、にんにくを炒めます。香りが立ったらご飯を加えて炒め、醤油で味付けします。最後に卵を溶き入れて回し入れ、ふんわりと仕上げます。
4. 椿油オムレツ
- 卵 2個
- 塩、コショウ
- 椿油 小さじ1
ボウルに卵、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。フライパンに椿油を熱し、卵液を流し入れます。ふちが固まってきたら、巻いて形を整えます。椿油のコクがなめらかなオムレツを生み出します。
5. 椿油クッキー
- 薄力粉 200g
- 砂糖 50g
- バター 100g
- 椿油 20g
- バニラエッセンス 少々
バターを柔らかく練り、砂糖を加えて混ぜ合わせます。椿油とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜ、薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ合わせます。型抜きで抜いて180℃のオーブンで10~12分焼きます。椿油の風味が香る、サクサクのクッキーです。
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