厳選ラード 2kg 国産 ハイアント 調味料・油 業務用 大容量 まとめ買い ミヨシ油脂でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: ラードチャーハン

• 材料:
  • 米 2カップ
  • ラード 適量
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • 豚肉 100g (一口大)
  • 卵 2個
  • 醤油 大さじ1
  • 塩・コショウ 少々
• 作り方:
  1. ラードをフライパンに入れ、強火で熱する。
  2. 玉ねぎを炒め、しんなりしたら豚肉を加えて炒める。
  3. 溶き卵を加え、半熟になったら米を加えて炒める。
  4. 醤油、塩、コショウで味を整える。

レシピ 2: ラード炒め野菜

• 材料:
  • ラード 適量
  • お好みの野菜 (例: キャベツ、ニンジン、玉ねぎ)
  • 塩・コショウ 少々
• 作り方:
  1. ラードをフライパンに入れ、中火で熱する。
  2. 野菜を加えて炒め、しんなりするまで炒める。
  3. 塩、コショウで味を整える。

レシピ 3: ラード天ぷら

• 材料:
  • ラード 適量
  • お好みの食材 (例: エビ、イカ、野菜)
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
• 作り方:
  1. ラードを揚げ鍋に入れ、180度に熱する。
  2. 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、衣を作る。
  3. 食材に衣をつけてラードに投入し、こんがりと揚げる。

レシピ 4: ラードギョーザ

• 材料:
  • ラード 適量
  • 餃子 大さじ2
  • お湯 適量
• 作り方:
  1. ラードをフライパンに入れ、中火で熱する。
  2. 餃子を焼き目をつけるまで焼く。
  3. お湯を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。

レシピ 5: ラードクッキー

• 材料:
  • ラード 1カップ
  • 砂糖 1カップ
  • 小麦粉 2カップ
  • バニラエッセンス 小さじ1
• 作り方:
  1. ラードと砂糖をボウルに入れ、クリーミーになるまで混ぜる。
  2. バニラエッセンスを加える。
  3. 小麦粉を少しずつ加え、生地がまとまるまで混ぜる。
  4. 生地を冷蔵し、30分寝かせる。
  5. 生地を型抜きし、オーブンで180度に予熱して10~12分間焼く。

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