ロイズ ピュアチョコレート【クリーミーミルク＆ホワイト】 ROYCE ロイズの正規取扱店舗 (dk-2 dk-3）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ロイズ ピュアチョコレート【クリーミーミルク＆ホワイト】を使用したアレンジレシピ

1. クリーミーチョコレートトリュフ

• 材料:
  • ロイズ ピュアチョコレート（クリーミーミルク）100g
  • 生クリーム 50ml
  • 無糖ココアパウダー 適量
• 作り方:
  1. チョコレートを細かく刻み、生クリームと一緒にボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
  2. 溶けたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
  3. 固まったら、スプーンですくい、丸めてココアパウダーをまぶす。

2. ホワイトチョコレートガナッシュ

• 材料:
  • ロイズ ピュアチョコレート（ホワイト）100g
  • 生クリーム 100ml
• 作り方:
  1. チョコレートを細かく刻み、生クリームと一緒にボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
  2. 溶けたら、ラップをかけて冷蔵庫で1晩冷やし固める。
  3. 固まったら、泡立て器などでホイップしたクリーム状にする。

3. クリーミーチョコレートチーズケーキ

• 材料:
  • クリームチーズ 200g
  • グラハムクラッカー 100g
  • バター 50g
  • ロイズ ピュアチョコレート（クリーミーミルク）100g
  • 生クリーム 100ml
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
• 作り方:
  1. グラハムクラッカーを砕き、溶かしたバターと混ぜ合わせて型に敷く。
  2. クリームチーズを柔らかく練り、砂糖を加えてさらに混ぜる。
  3. 溶かしたチョコレートと生クリームを加えて混ぜる。
  4. 溶いた卵を加えて混ぜる。
  5. グラハムクラッカーの敷いた型に流し込み、160℃に予熱したオーブンで30-35分焼く。

4. ホワイトチョコレートムース

• 材料:
  • ロイズ ピュアチョコレート（ホワイト）100g
  • 生クリーム 200ml
  • ゼラチン 5g
• 作り方:
  1. チョコレートを細かく刻み、生クリーム100mlと一緒にボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
  2. ゼラチンを水でふやかしたものを湯煎で溶かし、チョコレートのボウルに加える。
  3. 残り100mlの生クリームを7分立てにし、チョコレートに加えて混ぜる。
  4. 器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

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