AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: マール・ド・シャンパーニュのディップ
- 材料:
- リンツ マール・ド・シャンパーニュ 1箱
- クリームチーズ 120g
- 生クリーム 大さじ2
- ハチミツ 大さじ1(お好みで)
- 作り方:
- リンツ マール・ド・シャンパーニュを細かく砕く。
- クリームチーズ、生クリーム、ハチミツをボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 砕いたリンツ マール・ド・シャンパーニュを加えて混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で少なくとも2時間冷やす。
- クラッカーや果物と一緒にサーブする。
レシピ 2: マール・ド・シャンパーニュのクリームブリュレ
- 材料:
- リンツ マール・ド・シャンパーニュ 3個
- 牛乳 2カップ
- 生クリーム 1カップ
- 卵黄 6個
- 砂糖 大さじ6
- バニラエッセンス 小さじ1
- グラニュー糖(クリームブリュレ用)
- 作り方:
- オーブンを175℃(350°F)に予熱する。
- リンツ マール・ド・シャンパーニュを細かく砕く。
- 鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を合わせ、沸騰するまで加熱する。
- ボウルに卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせ、温めた牛乳の混合物を加えてかき混ぜる。
- 砕いたリンツ マール・ド・シャンパーニュを加えて混ぜ合わせる。
- クリームブリュレ用の容器に注ぎ、天板に置き、天板に1cmほどお湯をはる。
- オーブンで40~45分、または中心がわずかに固まるまで焼く。
- 冷蔵庫で少なくとも2時間冷やす。
- グラニュー糖を上面に振りかけ、バーナーでキャラメリゼする。
レシピ 3: マール・ド・シャンパーニュのチョコレートムース
- 材料:
- リンツ マール・ド・シャンパーニュ 5個
- ダークチョコレート 200g
- 生クリーム 1½カップ
- 卵白 6個
- グラニュー糖 大さじ2
- 作り方:
- リンツ マール・ド・シャンパーニュを細かく砕く。
- チョコレートを小さく刻む。
- ボウルに生クリームを入れ、ツノが立つまで泡立てる。
- 別のボウルに卵白とグラニュー糖を入れて、ツノが立つまで泡立てる。
- 砕いたリンツ マール・ド・シャンパーニュ、刻んだチョコレート、ホイップした生クリームを混ぜ合わせる。
- メレンゲを加えて、泡を潰さないように混ぜ合わせる。
- パフェグラスやデザートカップに注ぎ、冷蔵庫で少なくとも2時間冷やす。
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