AIに聞いてみた。
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ムソー 純正なたねサラダ油を使ったアレンジの効いた美味しいレシピ
1. 香ばしいナンプラー炒め
材料: * 鶏むね肉（一口大に切る） 300g * 玉ねぎ（薄切り） 1/2個 * にんじん（千切り） 1/2本 * しいたけ（薄切り） 50g * ナンプラー 大さじ1 * ムソー 純正なたねサラダ油 大さじ1
作り方: 1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。 2. 鶏肉の色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、しいたけを加えて炒める。 3. 野菜がしんなりしたら、ナンプラーを加えて炒め合わせる。
2. サクサクの唐揚げ
材料: * 鶏むね肉（一口大に切る） 300g * 片栗粉 大さじ3 * 塩・こしょう 適量 * ムソー 純正なたねサラダ油 適量
作り方: 1. 鶏肉に塩・こしょうを振る。 2. 片栗粉をまぶす。 3. フライヤーまたは鍋にサラダ油を入れ、170度に熱する。 4. 鶏肉を揚げ、表面がカリッとするまで揚げる。
3. 香り豊かなドレッシング
材料: * ムソー 純正なたねサラダ油 大さじ3 * 酢 大さじ2 * 砂糖 小さじ1 * 塩・こしょう 適量
作り方: 1. 材料をすべて混ぜ合わせる。 2. サラダにかける。
4. ふわふわのパンケーキ
材料: * 薄力粉 120g * ベーキングパウダー小さじ1 * 砂糖 大さじ1 * 塩 ひとつまみ * 牛乳 100ml * 卵 1個 * ムソー 純正なたねサラダ油 大さじ1
作り方: 1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせる。 2. 別のボウルに牛乳、卵、サラダ油を混ぜ合わせる。 3. 1に2を少しずつ加えて混ぜ合わせる。 4. フライパンにサラダ油を薄く敷き、生地を流し入れる。 5. 片面を焼き、裏返してもう片面も焼く。
5. 風味豊かな炒め物
材料: * 豚肉（薄切り） 200g * ピーマン（一口大に切る） 1個 * ニラ（3cm幅に切る） 1/2束 * 生姜（みじん切り） 1かけ * にんにく（みじん切り） 1かけ * ムソー 純正なたねサラダ油 大さじ1 * 醤油 大さじ1 * 酒 大さじ1 * みりん 大さじ1
作り方: 1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。 2. 肉の色が変わったら、ピーマン、ニラ、生姜、にんにくを加えて炒める。 3. 醤油、酒、みりんを加えて炒め合わせる。
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