あみ印 辛味噌ジャン 1kgでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 辛味噌担々麺

• 材料：
  • 中華麺 1玉
  • 豚ひき肉 100g
  • あみ印 辛味噌ジャン 大さじ2
  • 鶏ガラスープ 500ml
  • 豆乳 200ml
  • ごま油 小さじ1
  • ニンニクのみじん切り 1片
  • 生姜のみじん切り 1片
  • 白ネギの小口切り 適量
  • 糸唐辛子 適量
• 作り方：
  1. フライパンでごま油を熱し、ニンニクと生姜を炒める。
  2. 豚ひき肉を加えて炒め、あみ印 辛味噌ジャンを加えてさらに炒める。
  3. 鶏ガラスープと豆乳を加えて煮立たせ、中華麺を加えてゆでる。
  4. 器に盛り付け、白ネギと糸唐辛子をトッピングする。

2. ピリ辛麻婆豆腐

• 材料：
  • 木綿豆腐 1丁
  • 豚ひき肉 150g
  • あみ印 辛味噌ジャン 大さじ3
  • 豆板醤 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 鶏ガラスープ 200ml
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
• 作り方：
  1. 豆腐はキッチンペーパーで水切りする。
  2. フライパンで豚ひき肉を炒め、豆腐を加えてさらに炒める。
  3. あみ印 辛味噌ジャン、豆板醤、甜麺醤を加えて炒め合わせる。
  4. 鶏ガラスープを加えて煮立たせ、片栗粉を水で溶いてとろみをつける。
  5. 器に盛り付け、お好みの薬味を添える。

3. 辛味噌チャーハン

• 材料：
  • ご飯 2膳
  • あみ印 辛味噌ジャン 大さじ1
  • 豚肉 or 鶏肉 100g（一口大に切る）
  • 卵 1個
  • ネギのみじん切り 適量
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉 or 鶏肉を炒める。
  2. ネギを加えて炒め、卵を割り入れて炒りつける。
  3. ご飯を加えてほぐし、あみ印 辛味噌ジャンを加えて混ぜ合わせる。
  4. 全体的に味が馴染んだら完成。

4. 辛味噌焼きおにぎり

• 材料：
  • ご飯 2合
  • あみ印 辛味噌ジャン 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま 適量
  • 焼き海苔（おにぎり1つにつき1枚）
• 作り方：
  1. ご飯を握り、あみ印 辛味噌ジャンと醤油を混ぜ合わせたタレを塗る。
  2. ごまをまぶし、焼き海苔で巻く。
  3. 魚焼きグリルなどでこんがりと焼く。

5. 辛味噌ディップ

• 材料：
  • あみ印 辛味噌ジャン 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • サワークリーム 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • お好みの野菜（スティック状に切る）
• 作り方：
  1. ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
  2. 野菜につけてお召し上がりください。

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