AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ピクルス
- ミツカン穀物酢 500ml
- 砂糖 大さじ6
- 塩 小さじ1
- ディル、タイム、ローリエなどのハーブお好みで
- きゅうり、玉ねぎ、人参などお好みの野菜
2. ドレッシング
- ミツカン穀物酢 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ4
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 塩、コショウ 適量
- ハーブやスパイス好みで
3.マリネード
- ミツカン穀物酢 カップ1
- オリーブオイル カップ1/2
- 醤油 大さじ2
- ブラウンシュガー 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1
- お好みの肉や魚
4. 寿司酢
- ミツカン穀物酢 カップ1
- 砂糖 カップ1/2
- 塩 小さじ1
- すし飯 2合
5. ドリンク
- ミツカン穀物酢 大さじ2
- 炭酸水 1カップ
- お好みのフルーツやハーブ
使用方法:
- ピクルス: 野菜を一口大に切り、酢、砂糖、塩、ハーブを混ぜた溶液に浸します。
- ドレッシング: すべての材料を泡立て器で混ぜ合わせます。
- マリネード: 肉や魚をマリネード液に浸し、冷蔵庫で数時間以上寝かせます。
- 寿司酢: すべての材料を鍋で弱火にかけて、砂糖と塩が溶けるまで混ぜ合わせます。
- ドリンク: 炭酸水に酢とフルーツやハーブを加えます。
342
