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高知県、大豊町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • どろめ:小型のイワシの仲間を使った発酵食品で、酢みそ和えや天ぷらで楽しむ。
  • ゆず香うどん:ゆずの皮や果汁を練り込んだうどん。
  • 田楽:豆腐やコンニャクを味噌ダレに浸して炭火で焼く。
  • 山の幸煮:地元の野菜やキノコを味噌仕立てで煮込んだ料理。

名物料理

  • 大豊町ラーメン:細麺に醤油ベースのスープが特徴。
  • 大豊町バーガー:地元産の和牛を使用したオリジナルバーガー。
  • 大豊町オムライス:ふわふわの卵にデミグラスソースをかけた、ボリューム満点のオムライス。

スイーツ

  • 柚子まんじゅう:ゆず餡入りのおまんじゅう。
  • ゆずシャーベット:地元産のゆずを使ったシャーベット。
  • 大豊町ロール:地元産の牛乳や卵を使用したロールケーキ。

特産品

  • ゆず:生産量が日本一。
  • ヤマモモ:甘酸っぱい果実。
  • :清流四万十川で獲れる鮎。
  • 和牛:霜降りの美しい地元産の和牛。

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