AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
寿司 * 備後寿司：赤酢を使った酢飯に、太刀魚、スズキ、タコなどの新鮮なネタを乗せた寿司。 * ちらし寿司：瀬戸内海の旬の魚介類、野菜、錦糸卵などを散らした色鮮やかな寿司。
瀬戸内海の魚介類 * アナゴ：炭火で焼いたり、煮付けたりした、ふっくらとした白身魚。 * 穴子丼：アナゴをタレで甘辛く煮付け、ご飯の上に乗せた丼。 * カキ：冬場に旬を迎える、ぷりぷりのカキは、生ガキやカキフライなどで楽しめる。
郷土料理 * ダシ巻き卵：だし汁をたっぷり含ませた、ふわふわの卵焼き。 * かまぼこ：瀬戸内海の豊富な魚介類を使った、弾力のあるかまぼこ。 * 竹原きんつば：薄皮に白あんを包んだ、しっとりとしたきんつば。
スイーツ * 竹原レモンケーキ：瀬戸内海産のレモンを使った、しっとりとしたレモン風味のケーキ。 * みかん大福：みかんをまるごと大福餅で包んだ、フレッシュでジューシーなスイーツ。
飲み物 * レモンサイダー：広島県の名産、レモンを使った、爽やかなサイダー。 * たけはらバーガー：竹原市の地元食材を使った、ジューシーでボリューム満点のバーガー。
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