AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
池田町の名産・郷土料理
- 池田うだつ赤こんにゃく: 弾力のあるこんにゃくと、甜醤油ベースの独特のタレが特徴
- 池田うだつ醤油こんにゃく: うだつ赤こんにゃくの醤油版
- 池田うだつ納豆: 大豆の旨味と粘りが強い
- うだつ揚げ: 豆腐を薄く切って油で揚げた郷土料理
- うだつ団子: もちもちとした食感が特徴の団子
おすすめグルメスポット
- うだつマルシェとりのすけ: うだつ赤こんにゃくや池田納豆などの地元の食材を扱っている
- 湧泉: うだつ赤こんにゃくや飛騨牛の料理を提供する郷土料理店
- お食事処 かぐら: うだつ揚げや飛騨牛のステーキなどが楽しめる
- 池田町観光交流センター: うだつ赤こんにゃくや池田うだつ納豆などを販売している
- 道の駅池田町まちの駅: 地元の野菜や果物、加工品などを販売している
その他のおすすめ
- 池田町幸田地区の富有柿: 甘みが強く、果肉が柔らかい
- 池田町産の鮎: 揖斐川で獲れる川魚で、塩焼きや甘露煮で楽しめる
- 池田町産の舞茸: 香りが高く、歯ごたえのあるキノコ
- 池田町産のわさび: 辛みが強く、寿司や刺身に添えられる
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