マンチーニ スパゲッティーニ/1kg×6個/1ケース/直径：約1.8mm/ゆで時間：約9~10分でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

マンチーニ スパゲッティーニを使った美味しいレシピ

1. レモンとアーティチョークのスパゲッティーニ

• 材料:
  • スパゲッティーニ 500g
  • アーティチョークのハート 1個
  • レモンの皮（皮を削ったもの）大さじ1
  • レモン汁 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ4
  • パルメザンチーズ お好みで
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. アーティチョークは薄切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、アーティチョークを柔らかくなるまで炒める。
  3. レモンの皮と塩、コショウを加えて味付けする。
  4. アルデンテに茹でたスパゲッティーニを加え、レモン汁を絞り入れる。
  5. お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成。

2. クラムとブロッコリーのスパゲッティーニ

• 材料:
  • スパゲッティーニ 500g
  • クラム 300g
  • ブロッコリー 1房
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • ホワイトワイン 1/4カップ
  • オリーブオイル 大さじ4
  • パセリ（みじん切り） お好みで
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. ブロッコリーは小房に分ける。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが立つまで炒める。
  3. クラムを加えて炒め、白ワインを加えて煮込む。
  4. ブロッコリーを加え、柔らかく色鮮やかになるまで炒め煮する。
  5. アルデンテに茹でたスパゲッティーニを加えてよく混ぜる。
  6. 塩、コショウで味付けし、パセリを散らして完成。

3. カルボナーラ

• 材料:
  • スパゲッティーニ 500g
  • パンチェッタまたはベーコン 200g（さいの目に切る）
  • 卵 4個
  • パルメザンチーズ 1カップ（すりおろす）
  • ペコリーノロマーノチーズ 1/2カップ（すりおろす）
  • 黒コショウ 適量
• 作り方:
  1. フライパンにパンチェッタをカリカリになるまで炒める。
  2. ボウルに卵、パルメザンチーズ、ペコリーノロマーノチーズ、黒コショウを入れてよく混ぜる。
  3. アルデンテに茹でたスパゲッティーニをフライパンに加え、パンチェッタと混ぜ合わせる。
  4. 卵液をスパゲッティーニに加え、すばやく混ぜながらソースを絡める。
  5. チーズが溶け、ソースがクリーミーになったら完成。

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