AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- きびなごのさつま揚げ：小ぶりのきびなごをすり身にしたさつま揚げで、醤油をかけて食べる。
- つづけ飯：かつお節とごぼうの入った炊き込みご飯。
- ふきみそ：フキを味噌で和えた料理。
ご当地グルメ
- 日置ラーメン：豚骨と鶏ガラをベースにしたスープと、ストレートの細麺が特徴。
- 日置ひよっこ丼：日置市の特産品であるひよっこ（若どり）を使った丼物。
- 日置茶：日置市で生産される緑茶で、渋みが少なくまろやかな味わい。
その他
- たけのこ：日置市はたけのこの産地として全国的に有名。
- さつま芋：甘い薩摩芋が特産品。
- そら豆：春に収穫される地元産のそら豆は甘みが強い。
- いちじく：秋に収穫されるいちじくは甘くジューシー。
- みかん：冬に収穫されるみかんは、甘味と酸味がバランスが良い。
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