AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮 * 白いか: 肉厚で甘みが強いイカ。刺し身、天ぷら、焼きいかで味わえる。 * 松葉ガニ: 冬の味覚として知られる、身の詰まったカニ。茹でガニ、鍋、雑炊などで楽しめる。 * ノドグロ: 白身魚で、脂がのって旨味が強い。焼き物や煮物で味わえる。
郷土料理 * どじょうすくい: どじょうをすくって食べる、ユニークな郷土料理。 * 因幡の牛骨ラーメン: 牛骨で出汁を取った、濃厚で旨味のあるラーメン。 * 大山おこわ: 大山山麓で栽培されたもち米を使用した、具材を乗せたおこわ。
和菓子 * ういろう: 米粉、砂糖、餡で作った、モチモチした和菓子。 * どら焼き: 小豆餡を挟んだ、皮がふっくらとした和菓子。 * 米子まんじゅう: 白あん入りの、しっとりとした皮の和菓子。
洋菓子 * ヨーグルトケーキ: ヨーグルトを使用した、しっとりとしたケーキ。 * ミルフィーユ: サクサクのパイ生地とクリームを何層にも重ねた洋菓子。 * シュークリーム: カスタードクリームをたっぷり詰めた、シュー生地の洋菓子。
その他 * 大山どり: 大山山麓で飼育されている、肉質が柔らかい鶏肉。 * 大山生乳ヨーグルト: 大山山麓の牛乳を使用した、濃厚でクリーミーなヨーグルト。 * 米子サイダー: 地元で人気の炭酸飲料。
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