AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
食事
- うなぎ屋旅館つる亭: うなぎの蒲焼きやせいろ蒸し、う鍋が有名。
- 松葉屋: 柚子ポン酢のたたき、土佐丼、地魚料理が楽しめる。
- 柚香: 柚子が香る創作料理を提供。
- やまね: 地元の食材を使った郷土料理や季節料理が味わえる。
お菓子
- ゆずミルキー: 柚子の爽やかな風味が特徴のミルキーキャンディー。
- ゆずりな: 柚子の果汁を練り込んだ、柔らかい求肥菓子。
- ゆずシャーベット: 柚子の果肉をたっぷり使ったシャーベット。
特産品
- ゆず: 全国でも有数の生産量を誇る。
- すだち: 酸味が強い柑橘類で、ポン酢などによく利用される。
- ゆずこしょう: ゆずの皮と青唐辛子を合わせた調味料。
- 梼原杉: 木目が細かくて美しい杉で、建築材として有名。
- 四万十川あめご: 四万十川に生息するアマゴ。
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