AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
魚介類
- トラフグ: 西海市はトラフグの産地として有名で、刺身や鍋で楽しめます。
- 穴子: 肥満した穴子で、煮つけや天ぷらで賞味されます。
- イカ: 新鮮なイカは刺身や活き造りで食べられます。
- ウニ: 濃厚なウニは、寿司や軍艦で enjoyed できます。
郷土料理
- 平戸ちゃんぽん: ちゃんぽんの派生料理で、魚介類の出汁が効いたあっさりスープが特徴です。
- さざえつぼ焼き: さざえを殻ごと醤油で味付けした、郷土料理です。
- たこめし: タコ、餅、野菜などを炊き込んだ郷土料理です。
- うずら飯: うずら卵を甘辛く煮た具材を炊き込んだごはんです。
お菓子
- 松露饅頭: 松露のような形をした、こしあん入りの饅頭です。
- 平戸銘菓：カステラ巻き: カステラをあんこで巻いた、平戸を代表する銘菓です。
- 唐芋最中: 唐芋餡が入った最中です。
- ゆでせんべい: 薄焼きのせんべいをゆでて、醤油をつけて食べる郷土菓子です。
その他
- 平戸牛: 地元産の黒毛和牛で、柔らかくジューシーです。
- 平戸レモン: 酸味と香りが強い、平戸特産のレモンです。
- 西海みかん: 西海市で栽培されている、甘みと酸味のバランスが良いみかんです。
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