AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- こんにゃく: 群馬県はこんにゃくの生産量が日本一。長野原町では、コシのある「糸こんにゃく」が有名。
- おっきり込み: 小麦粉を練った平たい麺を、野菜やきのこ、豚肉などの具材と一緒に味噌ベースの鍋で煮込んだ料理。
- 草津煮: 玉ねぎ、こんにゃく、肉厚のシイタケなどを醤油ベースの甘辛いタレで煮込んだ料理。
グルメスポット
- 長野原町こんにゃくパーク: こんにゃくの製造工程を見学でき、さまざまなこんにゃく製品を味わえる施設。
- お食事処 いしづち: 郷土料理のおっきり込みが楽しめる。
- そば処 つるや: 草津煮が人気の蕎麦屋。
- 志津香: わらび餅や団子など、和菓子を販売。
- 花見の湯: 温泉施設で、郷土料理を味わえる食事処を併設。
特産品
- 野沢菜漬け: 長野原町で栽培された野沢菜を塩漬けにしたもの。
- リンゴ: 長野県の名産で、長野原町でも栽培されている。
- シイタケ: 厚みがあり、肉厚なシイタケが生産されている。
- こんにゃく麺: こんにゃくを麺状に加工したもので、低カロリーでヘルシー。
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