AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理:
- 金沢おでん: 昆布と醤油ベースのスープで煮込んだおでん
- 治部煮: 鴨肉、里芋、ニンジンを甘辛く煮込んだ鍋料理
郷土菓子:
- じろあめ: もち米と砂糖を煮詰めて作ったねっとりとした飴
- べろべろ: 水飴と小麦粉で作られた、柔らかく粘り気のあるお菓子
- ふぐの子: フグの卵巣を塩漬けにして発酵させた珍味
ローカルフード:
- 味噌カツ丼: 味噌ダレをかけたカツを載せた丼ぶり
- 肉味噌おにぎり: 肉味噌を載せたおにぎり
- 金沢カレー: 黒くてドロッとしたルーが特徴的なカレー
和食:
- 旬菜料理さくら: 旬の食材を使ったおばんざいなどの和食
- 割烹かどや: 伝統的な金沢料理が味わえる割烹料理店
- 和食処 かっぱら: 手頃な価格で本格的な和食を提供するお店
洋食:
- ビストロみね: フランス料理をベースにしたビストロ
- 楽食dining & bar: イタリアンを中心とした洋食店
- HIRAKATA COFFEE COMPANY: コーヒーと洋食を楽しめるカフェ
スイーツ:
- パティスリー ラ・ロゼ: 洗練されたスイーツを提供するパティスリー
- Cafe＆Antique 桃香: アンティークに囲まれた雰囲気の良いカフェでスイーツを提供
- ボンボンショコラ専門店 Qula: ボンボンショコラなどのチョコレート菓子が楽しめる専門店
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