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沖縄県、豊見城市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • ラフテー: 豚の角煮
  • ソーキそば: 豚のあばら骨の煮込みが乗ったそば
  • 紅いもタルト: 紅いもを使ったタルト
  • サーターアンダーギー: 黒糖ドーナツ
  • スクガラス: 小さなカタクチイワシの炒め物

海鮮

  • マグロ: 本マグロやキハダマグロが有名
  • ミーバイ: アカハタやハタなどの高級魚
  • イラブチャー: ゴマフエダイの一種
  • グルクン: スズメダイの一種
  • 海ブドウ: プチプチした食感が特徴の海藻

スイーツ

  • ちんすこう: サクサクした焼き菓子
  • ちんぴん: 黒糖を練り込んだ蒸し菓子
  • 紅芋ソフトクリーム: 紅いもを使ったソフトクリーム
  • マンゴーパフェ: 沖縄産のマンゴーを使ったパフェ
  • 雪塩ショコラ: 雪塩を使ったチョコレート

その他

  • アグー豚: 沖縄原産のブランド豚
  • ジーマミー豆腐: 落花生を使った豆腐
  • 泡盛: 沖縄の伝統的な蒸留酒
  • クガニ: マングローブガニの一種
  • やんばるキュウリ: 沖縄北部で栽培されるキュウリ

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