AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 島寿司：サバやアジなどの魚を酢飯で挟んだ郷土料理。
- アシタバのおひたし：アシタバという野草を使ったおひたし。
- 八丈フルーツ：パッションフルーツ、マンゴー、パパイヤなど、亜熱帯性のフルーツが豊富。
- 八丈島ショウガ：辛みと香りが強いショウガ。
- モウミシ：アワビの稚貝で、磯の香りを楽しめる。
海鮮
- アワビ：八丈島沖で獲れる高級食材。
- 伊勢エビ：八丈島近海で獲れる大ぶりな伊勢エビ。
- イカ：イカ釣りで有名な八丈島で獲れる新鮮なイカ。
- マグロ：黒潮が流れる八丈島沖で獲れるマグロ。
スイーツ
- 八丈島パッションフルーツゼリー：パッションフルーツの甘酸っぱさが楽しめるゼリー。
- マンゴープリン：八丈島産のマンゴーを使った濃厚なプリン。
- おこげ饅頭：皮をカリカリに焼いた一口サイズの饅頭。
その他
- くさや：サバを塩辛で発酵させた干物で、独特の臭いが特徴。
- 八丈焼酎：八丈島で製造されている米焼酎。
- アシタバ茶：アシタバの葉を使った健康茶。
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