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岡山県、矢掛町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食

  • 矢掛うどん: 太くてコシのある手打ちうどん。
  • 矢掛そば: 細くて柔らかい手打ちそば。
  • 備中伝承料理: 地元産の野菜や魚介類を使った郷土料理。

スイーツ

  • 備中矢掛のはっさく大福: はっさくを丸ごと包んだ大福。
  • 矢掛わらび餅: やわらかく伸びのあるわらび餅。
  • 鍵屋いちご大福: 新鮮ないちごを大きな大福で包んだもの。

その他

  • 矢掛ほうとう: 山梨県のほうとうに似た、味噌味のうどん料理。
  • 矢掛天ぷら: サクサクの衣が特徴的な天ぷら。
  • 矢掛まんじゅう: 薄皮にこしあんを包んだまんじゅう。

おすすめのお店

  • 備中うどん処 備前屋: 手打ちうどんの有名店。
  • 陣屋そば: 手打ちそばと備中伝承料理を提供。
  • 藤屋菓子舗: はっさく大福で有名な和菓子屋。
  • 鍵屋: いちご大福で知られる和菓子屋。

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