AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 柿の葉寿司: 柿の葉で包んだ酢飯にサケ、サバ、アジなどをのせた郷土料理。
- 五條カレー: 五條市発祥のカレーで、スパイシーなルーと大ぶりの具材が特徴。
- 葛餅: 葛粉を使った冷たくつるんとした食感の和菓子。
- 柿: 東吉野村は柿の産地で、甘くてジューシーな柿が有名。
特産品
- やまめ: 十津川村付近の川で獲れる、川魚料理。
- 東吉野椎茸:肉厚でジューシーな香り高い椎茸。
- 吉野本葛:高品質の葛粉で、和菓子や料理に利用される。
- 十津川和牛:霜降りで柔らかな肉質のブランド牛。
グルメスポット
- 柿の葉すし本舗 たなか: 柿の葉寿司の老舗店。
- 五條カレーハウス ナイル: 五條カレーの元祖といわれる名店。
- 喫茶コスモス: 葛餅をはじめとする和菓子が評判の喫茶店。
- 道の駅 十津川郷・葛城: 地元食材を使った料理や特産品が楽しめる道の駅。
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