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和歌山県、日高川町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

  • さんま寿司: さんまの身を酢で締めた押し寿司。
  • おこうこ寿司: 大根、にんじん、こんにゃくなどの野菜を漬け込んだ寿司。
  • くじら汁: くじらの皮や肉を使った汁物。
  • しめいさば: 酢で締めたサバ。
  • こぶし餅: 小麦粉をこねて作った餅。

お菓子

  • 南高梅: 日高町特産の梅干し。
  • かん袋: 梅肉と砂糖で作ったお菓子。
  • みかん大福: みかんを丸ごと入れた大福。
  • ふりかけ餅: ゴマなどのふりかけがついた餅。
  • よもぎ餅: よもぎの葉を入れた餅。

その他

  • 梅酒: 日高町産の梅を使った梅酒。
  • さつま揚げ: 魚のすり身に野菜や調味料を加えて揚げた練り物。
  • 海産物: シラス、イワシ、アジなどの新鮮な海産物。
  • 九度山そば: 九度山町で栽培された蕎麦粉を使った蕎麦。
  • 地ビール: 日高町で製造された地ビール。

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