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北海道、白老町の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

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海鮮

  • 白老産ホッキ貝:ぷりぷりとした歯ごたえと甘みが特徴
  • 白老産ホタテ:大粒で肉厚、甘みが強い
  • 白老産ウニ:濃厚でクリーミーな味わいで、7~8月が旬
  • 白老産イクラ:粒が大きく、弾力のある食感

ラーメン

  • 白老ラーメン:あっさりした醤油ベースのスープが特徴

その他

  • 白老牛:霜降りが多く、柔らかい肉質
  • アイヌ料理:シマフクロウの汁物(カムイチャプ)や、くさもち(フキ)など
  • 白老かぼちゃ:甘みが強く、ほくほくした食感
  • 白老とうきび:甘みが強く、粒が大きい
  • 白老ソフトクリーム:白老産牛乳を使った、濃厚な味わいとクリーミーな食感

おすすめの飲食店

  • 白老海産物市場:新鮮な海鮮が豊富
  • 白老牛レストランKANAYA:白老牛のステーキやハンバーグが楽しめる
  • お食事処こぐま:白老ラーメンの名店
  • アイヌ料理 いころ:本格的なアイヌ料理を提供
  • カフェ白老:白老ソフトクリームが味わえるカフェ

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