ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ　フィダンツァーティ・カプレージ　12袋セット　6531【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: クリーミーなペスカトーレ

• 材料:

  • フィダンツァーティ カプレージ パスタ 1 袋
  • 海老 12 尾
  • アサリ 1 カップ
  • ムール貝 1 カップ
  • ミニトマト 1 カップ
  • にんにく 2 かけ
  • 白ワイン 1/2 カップ
  • 魚介ダシ 1 カップ
  • 生クリーム 1/2 カップ
  • パセリのみじん切り 1/4 カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
  2. 白ワインを加え、沸騰させる。
  3. 魚介ダシ、アサリ、ムール貝を加える。貝の口が開くまで煮る。
  4. 海老、ミニトマトを加えてさらに煮る。
  5. パスタをアルデンテにゆでる。
  6. ゆでたパスタをソースと合わせ、生クリーム、パセリ、塩、コショウを加えて和える。

レシピ 2: スモークサーモンとアボカドのクリームパスタ

• 材料:

  • フィダンツァーティ カプレージ パスタ 1 袋
  • スモークサーモン 100g
  • アボカド 1 個
  • レモン汁 大さじ 1
  • 生クリーム 1/2 カップ
  • クリームチーズ 50g
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 1/4 カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. アボカドをフォークで潰し、レモン汁を加える。
  2. 生クリーム、クリームチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノを混ぜ合わせる。
  3. パスタをアルデンテにゆでる。
  4. ゆでたパスタをソースと合わせ、スモークサーモンを加えて和える。
  5. 塩、コショウで味を調える。

レシピ 3: チキンとブロッコリーのアルフレード

• 材料:

  • フィダンツァーティ カプレージ パスタ 1 袋
  • 鶏肉 1 枚 (一口大に切る)
  • ブロッコリー 1 カップ (小房に分ける)
  • バター 25g
  • 小麦粉 大さじ 2
  • 牛乳 2 カップ
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 1/2 カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 大きな鍋に鶏肉とブロッコリーを入れ、軽くソテーする。
  2. バターを別の鍋で溶かし、小麦粉を加えて弱火で炒める。
  3. 牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながら、滑らかなソースにする。
  4. ソースがとろりとしてきたら、パルミジャーノ・レッジャーノ、塩、コショウを加える。
  5. パスタをアルデンテにゆでる。
  6. ゆでたパスタをソース、鶏肉、ブロッコリーと合わせ、よく和える。

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