ヤマキ 匠一番薩摩産花かつおゴールド 25g ×10個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: 黄金の出汁巻き卵

• 材料:
  • 卵 3個
  • ヤマキ 匠一番薩摩産花かつおゴールド 25g
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1/2
  • サラダ油 適量
• 作り方:
  1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖、みりん、薄口醤油を加えて混ぜる。
  2. 花かつおを1分間水に浸してから、水気を絞ってボウルに加える。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れて弱火で焼く。
  4. 焼き色がついたら巻き上げ、食べやすい大きさに切る。

レシピ 2: 薩摩かつおとキャベツのサラダ

• 材料:
  • キャベツ 1/4個（千切り）
  • ヤマキ 匠一番薩摩産花かつおゴールド 15g
  • トマト 1/2個（さいの目切り）
  • きゅうり 1/2本（薄切り）
  • 玉ねぎ 1/4個（薄切り）
  • ドレッシング（酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、オリーブオイル 大さじ3、塩・こしょう 適量）
• 作り方:
  1. キャベツ、トマト、きゅうり、玉ねぎをボウルに入れて混ぜる。
  2. 花かつおをフライパンで軽く炒めて、ボウルに加える。
  3. ドレッシングの材料を混ぜ合わせてボウルに加え、全体を和える。

レシピ 3: 花かつおとまぐろの漬け丼

• 材料:
  • まぐろの刺身 100g
  • ヤマキ 匠一番薩摩産花かつおゴールド 10g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごはん お茶碗1杯
  • 刻み海苔 適量
  • わさび 適量
• 作り方:
  1. まぐろの刺身を一口大に切る。
  2. ボウルに醤油、みりん、酒、花かつおを入れて混ぜる。
  3. まぐろの刺身をボウルに加えて漬け込み、冷蔵庫で30分ほど置く。
  4. ごはんの上に漬けたまぐろ、刻み海苔、わさびをのせる。

レシピ 4: 花かつお香る出汁茶漬け

• 材料:
  • ごはん お茶碗1杯
  • ヤマキ 匠一番薩摩産花かつおゴールド 5g
  • 熱湯 適量
  • 薄口醤油 適量
  • 刻みねぎ 適量
• 作り方:
  1. ごはんを茶碗に入れる。
  2. 花かつおを茶碗の上にのせ、熱湯を注ぐ。
  3. 薄口醤油をかけて味を調える。
  4. 刻みねぎをのせる。

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