AIに聞いてみた。
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ムソー 国産なたねサラダ油を使った美味しいレシピ
ドレッシング
- 自家製クリーミーゴマドレッシング: なたねサラダ油、白すりごま、醤油、酢、砂糖、ニンニクを混ぜ合わせる。
- アンチョビとケイパーのドレッシング: なたねサラダ油、アンチョビペースト、すりおろしたレモンの皮、ケイパーを混ぜ合わせる。
- ハーブビネグレット: なたねサラダ油、赤ワインビネガー、ディジョンマスタード、刻んだハーブ(タイム、バジル、パセリなど)を混ぜ合わせる。
マリネード
- 鶏肉のから揚げマリネ: なたねサラダ油、醤油、みりん、ニンニク、ショウガを混ぜ合わせる。鶏肉に漬け込み、カリッと揚げる。
- 野菜のグリルマリネ: なたねサラダ油、バルサミコ酢、塩、コショウを混ぜ合わせる。野菜に和え、グリルする。
- 魚の蒸し焼きマリネ: なたねサラダ油、白ワイン、レモン汁、ディルを混ぜ合わせる。魚に注ぎ、蒸して調理する。
炒め物
- 野菜のチャイニーズスタイル炒め: なたねサラダ油でニンニクとショウガを炒め、お好みの野菜を加える。醤油、オイスターソース、砂糖で味付けをする。
- エビとブロッコリーの炒め: なたねサラダ油でエビを炒め、ブロッコリーとニンニクを加える。オイスターソース、醤油、砂糖で味付けをする。
- 牛肉の野菜炒め: なたねサラダ油で牛肉を炒め、タマネギ、ピーマン、ニンジンなどの野菜を加える。醤油、紹興酒、コショウで味付けをする。
その他のレシピ
- マフィンまたはスコーン: なたねサラダ油をバターの代わりに使用して、しっとりしたマフィンまたはスコーンを作る。
- パン: なたねサラダ油を使用すると、柔らかくふわふわのパンができる。
- ディップ: なたねサラダ油、ギリシャヨーグルト、ニンニク、ハーブを混ぜ合わせて、ディップを作る。
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