ミレーサンド　【抹茶】1袋/高知 ご当地 ミレービスケット まじめなおかし 抹茶クリーム お土産でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ

1. ミレーサンド抹茶クリーム大福

• 材料：

  • ミレーサンド抹茶（1個）
  • 白玉粉（50g）
  • 上白糖（20g）
  • 水（大さじ3）
  • 抹茶パウダー（小さじ1/2）
  • きな粉（まぶす用）

• 作り方：

  1. ボウルに白玉粉、上白糖、水を入れ、耳たぶの固さになるまでこねる。
  2. 抹茶パウダーを加えて混ぜる。
  3. 生地を一口大に丸め、沸騰したお湯で茹でる。
  4. 浮き上がってきたら取り出し、冷水で冷やす。
  5. ミレーサンドのビスケットを2枚に分け、抹茶クリームを片面に塗る。
  6. 白玉をミレーサンドの間に挟み、きな粉をまぶせば完成。

2. ミレーサンド抹茶モンブラン

• 材料：

  • ミレーサンド抹茶（2個）
  • マスカルポーネチーズ（50g）
  • 生クリーム（50ml）
  • 抹茶パウダー（小さじ1）
  • 砂糖（小さじ1）
  • 抹茶モンブランクリーム（市販品）

• 作り方：

  1. ボウルにマスカルポーネチーズ、生クリーム、抹茶パウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
  2. ミレーサンドの片面に抹茶クリームを塗る。
  3. もう片方のミレーサンドを乗せ、上から抹茶モンブランクリームを絞り出す。

3. ミレーサンド抹茶ティラミス

• 材料：

  • ミレーサンド抹茶（4個）
  • 濃く入れたエスプレッソ（100ml）
  • マスカルポーネチーズ（200g）
  • 生クリーム（100ml）
  • 砂糖（50g）
  • ココアパウダー（仕上げ用）

• 作り方：

  1. エスプレッソにミレーサンドを浸す。
  2. ボウルにマスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
  3. 1のミレーサンドの上に2のクリームを乗せ、さらにミレーサンドを重ねる。
  4. 冷蔵庫で冷やし、仕上げにココアパウダーを振りかける。

4. ミレーサンド抹茶パフェ

• 材料：

  • ミレーサンド抹茶（1個）
  • バニラアイス
  • 抹茶アイスクリーム
  • 白玉（茹でたもの）
  • あんこ
  • 抹茶パウダー

• 作り方：

  1. グラスにミレーサンドを砕いて入れる。
  2. バニラアイス、抹茶アイスクリーム、白玉、あんこを順に重ねる。
  3. 最後に抹茶パウダーを振りかければ完成。

5. ミレーサンド抹茶マカロン

• 材料：

  • ミレーサンド抹茶（4個）
  • アーモンドプードル（50g）
  • 粉砂糖（50g）
  • 卵白（1個分）
  • グラニュー糖（25g）
  • 抹茶パウダー（小さじ1）

• 作り方：

  1. アーモンドプードルと粉砂糖を合わせてふるう。
  2. 卵白を泡立て、グラニュー糖を少しずつ加えて固く泡立てる。
  3. アーモンドプードルと粉砂糖をメレンゲに加えて混ぜ合わせる。
  4. 抹茶パウダーを加えてさらに混ぜる。
  5. クッキングシートを敷いた天板にスプーンですくって丸く絞り出す。
  6. 150度のオーブンで15分程度焼く。
  7. ミレーサンドのビスケットを2枚に分け、抹茶クリームを片面に塗る。
  8. 焼き上がったマカロンをミレーサンドの間に挟めば完成。

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