ボーソー油脂 こめサラダ油 1650gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

こめサラダ油を使った美味しいレシピ

1. カリカリのフライドポテト

• 材料:

  • じゃがいも（皮をむいてさいの目に切る）1 kg
  • ボーソー油脂 こめサラダ油（揚げ物用）適量
  • 塩 こさじ1

• 作り方:

  1. じゃがいもを水に浸し、1時間ほど置いてから水気を拭き取る。
  2. フライパンまたは揚げ物鍋にこめサラダ油を入れて中火で熱する。
  3. じゃがいもを入れて10-12分またはカリカリになるまで揚げる。
  4. 油を切って塩を振りかける。

2. サクサクの唐揚げ

• 材料:

  • 鶏もも肉（一口大に切る）500 g
  • にんにく（すりおろす）1片
  • しょうが（すりおろす）1片
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ボーソー油脂 こめサラダ油（揚げ物用）適量

• 作り方:

  1. 鶏肉をボウルに入れ、にんにく、しょうが、醤油、みりんを加えて混ぜ合わせる。
  2. 30分ほど置いて味が染み込むのを待つ。
  3. フライパンまたは揚げ物鍋にこめサラダ油を入れて中火で熱する。
  4. 鶏肉を入れて5-7分または火が通ってサクサクになるまで揚げる。

3. フワフワのホットケーキ

• 材料:

  • ホットケーキミックス 200 g
  • 牛乳 120 ml
  • ボーソー油脂 こめサラダ油 大さじ1
  • 卵 1個（溶く）

• 作り方:

  1. ボウルにホットケーキミックス、牛乳、こめサラダ油、卵を入れて混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンまたはホットプレートで薄く油をひき、生地を流し込む。
  3. 両面が黄金色になるまで焼く。
  4. お好みのトッピング（バター、シロップ、フルーツなど）をする。

4. しっとりとしたカップケーキ

• 材料:

  • 薄力粉 200 g
  • 砂糖 200 g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 2個
  • ボーソー油脂 こめサラダ油 120 ml
  • 牛乳 120 ml
  • バニラエッセンス 小さじ1

• 作り方:

  1. オーブンを175℃に予熱する。
  2. カップケーキの型に紙カップを敷く。
  3. ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れて混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルに卵、こめサラダ油、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせる。
  5. 湿った材料を乾いた材料に少しずつ加え、混ぜ合わせる。
  6. 型に生地を注ぎ、18-20分または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
  7. 焼き上がったら型から取り出して冷ます。
  8. お好みのアイシングやトッピングで飾る。

5. サクサクのタルト生地

• 材料:

  • 薄力粉 300 g
  • バター（冷たくしてサイコロ状に切る）150 g
  • ボーソー油脂 こめサラダ油 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 冷水 60 ml

• 作り方:

  1. フードプロセッサーに薄力粉、バター、こめサラダ油、塩を入れる。
  2. 冷水を加えながらパルス状に混ぜ合わせる。
  3. 生地がまとまるようになったら、ラップに包んで冷蔵で30分以上休ませる。
  4. オーブンを180℃に予熱する。
  5. 打ち粉をした台の上に取り出し、約3 mmの厚さにのばす。
  6. タルト型に生地を敷き、フォークで縁に穴を開ける。
  7. 15-20分または黄金色になるまで焼く。
  8. 焼き上がったら型から取り出して冷ます。

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