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ボスコ オリーブオイルセットを使ったアレンジレシピ
食材: - ボスコ オリーブオイルセット BG-50A(エキストラバージンオリーブオイル、バジル入りオリーブオイル、ガーリック入りオリーブオイル) - お好みの食材(例:パスタ、野菜、肉、魚介類など)
アレンジレシピ:
1. バジル香るペペロンチーノ * 材料:パスタ、ボスコのバジル入りオリーブオイル、ニンニク、塩、コショウ * 作り方:ニンニクをオリーブオイルで炒め、香りが立ったらパスタを加えて炒める。パスタに火が通ったら塩とコショウで味付けして完成。
2. ガーリック風味のロースト野菜 * 材料:お好みの野菜、ボスコのガーリック入りオリーブオイル、塩、コショウ * 作り方:野菜をオリーブオイル、塩、コショウで和え、オーブンでローストする。野菜に火が通ったら完成。
3. エキストラバージンオリーブオイルを使ったカプレーゼ * 材料:モッツァレラチーズ、トマト、バジル、ボスコのエキストラバージンオリーブオイル、塩、コショウ * 作り方:モッツァレラチーズとトマトをスライスし、交互に並べる。バジルを散らし、オリーブオイル、塩、コショウで味付けして完成。
4. ガーリックオリーブオイルを使ったマリネード * 材料:鶏肉または魚、ボスコのガーリック入りオリーブオイル、レモン汁、ハーブ、塩、コショウ * 作り方:鶏肉または魚をオリーブオイル、レモン汁、ハーブ、塩、コショウでマリネする。冷蔵庫で最低30分寝かせた後、グリルまたはフライパンで調理する。
5. バジルオリーブオイルを使ったドレッシング * 材料:ボスコのバジル入りオリーブオイル、赤ワインビネガー、ディジョンマスタード、蜂蜜、塩、コショウ * 作り方:すべての材料を混ぜ合わせて、サラダなどにドレッシングとしてかける。
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