AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ベル食品 ラードを使ったサクサクのパイ生地
- 材料：薄力粉 2 カップ、冷たいバターまたはラード 1 カップ、塩 小さじ 1/2、冷たい水 1/2 カップ
- 作り方：バターと塩をフードプロセッサーに入れて混ぜ、細かくそぼろ状になるまで混ぜる。冷水を少しずつ加えて、生地がまとまるまで混ぜる。ラップで包み、冷蔵庫で少なくとも 30 分冷やす。
2. ベル食品 ラードを使用したカリカリの揚げた鶏肉
- 材料：鶏もも肉 1 ポンド、ベル食品 ラード、塩、コショウ
- 作り方：鶏肉を塩コショウで味付けし、室温まで置いておく。大きな鍋にベル食品 ラードを加え、中火で加熱する。鶏肉を鍋に入れて、両面がカリカリで中は火が通るまで揚げる。
3. ベル食品 ラードを使用した風味豊かな炒め物
- 材料：野菜お好みの種類（例：ピーマン、タマネギ、ニンジン）、ベル食品 ラード、醤油、オイスターソース
- 作り方：ベル食品 ラードをフライパンで中火で熱する。野菜を加えて、柔らかくなるまで炒める。醤油とオイスターソースを加え、お好みの味になるまで混ぜる。
4. ベル食品 ラードを使用したしっとりとしたコーンブレッド
- 材料：コーンミール 1 カップ、小麦粉 1/2 カップ、塩 小さじ 1/2、砂糖 大さじ 1、ベーキングパウダー 大さじ 1、ベル食品 ラード 1/2 カップ、牛乳 1 カップ
- 作り方：オーブンを 200 度に予熱する。ボウルにコーンミール、小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。別のボウルで、ベル食品 ラードと牛乳を混ぜる。粉類のボウルに牛乳のボウルを加え、混ぜ合わせる。型に流し込み、約 20 分間、または竹串を刺すと何もついてこなくなるまで焼く。
5. ベル食品 ラードを使用したフレーバーバター
- 材料：無塩バター 1 カップ、ベル食品 ラード 1/4 カップ、お好みのハーブやスパイス
- 作り方：ボウルでバターとラードを混ぜ合わせる。お好みのハーブやスパイスを加え、よく混ぜる。ラップで包み、冷蔵庫で少なくとも 2 時間冷やす。
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