AIに聞いてみた。
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フラット・クラフト アマニ油を使った美味しいレシピ
1. アマニオイルドレッシング
- 材料:
- アマニ油 大さじ2
- バルサミコ酢 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 材料をすべて小さなボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- サラダやグリルした野菜にかけます。
2. アマニオイルパスタ
- 材料:
- ペンネまたは他のショートパスタ 1カップ
- アマニ油 大さじ1
- ニンニク みじん切り 1片
- 赤唐辛子フレーク お好みで
- パルミジャーノレッジャーノチーズ すりおろしたもの 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 塩を加えたたっぷりの湯でパスタを茹でます。
- フライパンにアマニ油、ニンニク、赤唐辛子フレークを加えて弱火で加熱します。香りが立ってくるまで炒めます。
- パスタの水を切ってフライパンに加えます。パルミジャーノレッジャーノチーズ、塩、コショウを加えて混ぜます。
- お皿に盛り付け、さらにパルミジャーノレッジャーノチーズをトッピングします。
3. アマニオイルビネグレット
- 材料:
- アマニ油 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- ディルのみじん切り 大さじ1
- タラゴンのみじん切り 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 材料をすべて小さなボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 魚、鶏肉、または野菜にかけます。
4. アマニオイルスムージー
- 材料:
- アマニ油 大さじ1
- バナナ 1本
- ほうれん草 1カップ
- アーモンドミルク 1カップ
- プレーンヨーグルト大さじ1
- はちみつ お好みで
- 作り方:
- 材料をすべてブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。
- お好みで、はちみつを加えて甘みを加えます。
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